Nuestra historia · Our storyNuestra historia
Nuestro Rincón
A Little Piece of Mexico in PetalumaNuestro Rincón
Un pedacito de México en Petaluma
Nuestro Rincón grew from my love of Mexican food and a passion for sharing the flavors and traditions I cherish. My childhood trips to Mexico and visits as an adult always leave me missing its culture, traditions, warm people, and slower pace. Most of all, I miss the food: memorable flavors, kitchen aromas, shared meals, and the taste of home. That inspired me to bring a little piece of Mexico to Petaluma.Nuestro Rincón nació de mi amor por la comida mexicana y de las ganas de compartir los sabores y las tradiciones que más quiero. Los viajes a México de mi infancia, y los que aún hago de adulto, siempre me dejan extrañando su cultura, sus tradiciones, su gente cálida y su ritmo más pausado. Más que nada, extraño la comida: sabores que se quedan en la memoria, el aroma de la cocina, las comidas compartidas y el sabor de casa. Eso me inspiró a traer un pedacito de México a Petaluma.
I love exploring the diversity of Mexican cuisine and how one ingredient can become many dishes, each with its own flavor and story. To me, cooking is creativity, tradition, and love—you can taste when food is made with care.Me encanta explorar la diversidad de la cocina mexicana y cómo un solo ingrediente puede convertirse en muchos platillos, cada uno con su propio sabor y su propia historia. Para mí, cocinar es creatividad, tradición y amor: se nota cuando la comida se hace con cuidado.
I'm especially proud of our handmade corn tortillas, because a great Mexican meal starts with a great tortilla. At Nuestro Rincón, I share the dishes and flavors I grew up loving, the traditions that inspire me, and the richness of Mexican cuisine.Me enorgullecen especialmente nuestras tortillas de maíz hechas a mano, porque una gran comida mexicana empieza con una gran tortilla. En Nuestro Rincón comparto los platillos y los sabores con los que crecí, las tradiciones que me inspiran y la riqueza de la cocina mexicana.
Whether you're seeking a taste of home, recalling a trip to Mexico, or discovering traditional Mexican food for the first time, you'll find something special here.Vengas buscando un sabor de casa, recordando un viaje a México o descubriendo la comida mexicana tradicional por primera vez, aquí vas a encontrar algo especial.
Welcome to Nuestro Rincón.Bienvenidos a Nuestro Rincón.
“Nuestro Rincón” means “our corner.” Inspired by the loyalty and warmth of the Xoloitzcuintli, this is where Mexican tradition meets modern hospitality.“Nuestro Rincón” es nuestro lugar de encuentro. Inspirado en la lealtad y la calidez del Xoloitzcuintli, aquí la tradición mexicana se encuentra con la hospitalidad moderna.
A living symbol of Mexican heritageUn símbolo vivo de la herencia mexicana
The XoloitzcuintliEl Xoloitzcuintli
“Xoloitzcuintli” (show-low-eets-kween-tlee): from the Náhuatl Xólotl, Aztec god of fire, lightning, and death, and itzcuintli, dog.“Xoloitzcuintli” (sho-lo-its-kuín-tli): del náhuatl Xólotl, dios azteca del fuego, el rayo y la muerte, e itzcuintli, perro.
For more than 3,500 years the Xolo has lived beside the people of Mexico. Its image was shaped in clay and laid in ancient tombs of western Mexico.Por más de 3,500 años el Xolo ha vivido junto al pueblo de México. Su imagen se modeló en barro y se depositó en tumbas antiguas del occidente de México.
The Aztecs believed the Xolo guided the souls of the dead across the river Chiconahuapan on their journey to Mictlán. Its warm skin was said to ease pain and heal the body.Los aztecas creían que el Xolo guiaba las almas de los muertos a través del río Chiconahuapan en su viaje al Mictlán. Se decía que su piel tibia aliviaba el dolor y sanaba el cuerpo.
Nearly lost after the conquest, the Xolo was saved by Mexico’s people and artists like Frida Kahlo and Diego Rivera. Today it is a living symbol of Mexican heritage.Casi perdido después de la conquista, el Xolo fue salvado por el pueblo de México y por artistas como Frida Kahlo y Diego Rivera. Hoy es un símbolo vivo de la herencia mexicana.
Welcome to Nuestro Rincón, our corner, where we honor our roots and bring together the traditions, warmth, and flavors of Mexico.Bienvenidos a Nuestro Rincón, nuestro rincón, donde honramos nuestras raíces y reunimos las tradiciones, la calidez y los sabores de México.
Welcome to our cornerBienvenidos a nuestro rincón
Tradition.
Warmth.
Mexico.Tradición.
Calidez.
México.
Come taste it for yourself in downtown Petaluma.Ven a probarlo en el centro de Petaluma.
Come visit usVen a visitarnos